片堿生產(chǎn)過程中，必須滿足工藝規(guī)定的要求，不然，會(huì)出現(xiàn)片堿產(chǎn)品不合格，甚至中途出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故。今天廠家聊聊片堿溫度較高出現(xiàn)燒袋現(xiàn)象問題，主要原因有哪些呢？1、冷卻水量太小壓力太低，水溫較高，此時(shí)可以通過調(diào)整水量及水溫進(jìn)行處理。2、當(dāng)出現(xiàn)噴嘴堵塞時(shí)，也可能造成片堿溫度較高，這時(shí)需要短暫停車,清洗噴嘴,待噴嘴清洗干凈方可重新開車。3、當(dāng)壓縮空氣不足，同時(shí)轉(zhuǎn)鼓內(nèi)有積水時(shí)，也可能出現(xiàn)片堿溫度較高的現(xiàn)象，此時(shí)需要調(diào)整壓縮空氣壓力，逐步緩慢運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鼓，將轉(zhuǎn)鼓內(nèi)積水清理干凈后繼續(xù)加大負(fù)荷。

冷卻水質(zhì)的影響按目前的供水情況，不存在冷卻水量不足的問題，只要能使?jié)L筒內(nèi)冷卻水噴嘴保持向上噴淋的狀態(tài)就行了。關(guān)鍵的問題是冷卻水質(zhì)的影響。裝置原設(shè)計(jì)用清江水作冷卻水，由于清江水淤泥雜質(zhì)多，使用一段時(shí)間后，冷卻水噴嘴近一半被堵塞，冷卻水量大大減少，后改用蒸發(fā)用雙槽循環(huán)水作冷卻水,沿用至今，效果一直不理想，只能靠調(diào)換滾筒來維持生產(chǎn)。主要問題有以下幾點(diǎn)：1、雙槽循環(huán)水用于冷凝蒸發(fā)負(fù)壓效二次蒸汽，系統(tǒng)是微堿性，極易結(jié)水垢。2、雙槽循環(huán)水溫度偏高，這主要表現(xiàn)在夏季，上水溫度達(dá)到38℃以上甚至接近40℃，無法保證冷卻效果。因此解決冷卻水的問題是降低片堿冷卻溫度的主要途徑之一。

片堿也是一種“可在各類食品加工過程中使用，殘留量不需限定的加工助劑”。也就是說，在食品中使用片堿，并不存在“”的問題，甚至對殘留量也沒有規(guī)定。加工助劑是食品添加劑的一種，跟其他食品添加劑的區(qū)別在于：“加工助劑一般應(yīng)在制成終成品之前除去，無法完全除去的，應(yīng)盡可能降低其殘留量，其殘留量不應(yīng)對健康產(chǎn)生危害，不應(yīng)在終食品中發(fā)揮功能作用”。在食品中，片堿是的酸度調(diào)節(jié)劑。在食品加工過程中，經(jīng)常有一些步驟需要把pH降低或升高。